Artgerechte Haltung vs billiges Fleisch

Artgerechte Haltung bezeichnet eine Form der Tierhaltung, die sich an den natürlichen Lebensbedingungen der Tiere orientiert und insbesondere auf die angeborenen Verhaltensweisen der Tiere Rücksicht nimmt. So hebt sie, im Unterschied zur Massentierhaltung, die artspezifischen Bedürfnisse der Tiere hervor. Der Entstehungsgeschichte des Begriffs der artgerechten Tierhaltung steht im Zusammenhang mit dem Begriff artgemäß, der 1972 in das Deutsche Tierschutzrecht eingeführt wurde. Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Forsten entwickelte den Begriff damals, um rechtliche