Capítulo 3 Me parecía que esta serie debería estar por Youtube. El DVD lo distribuyó gratuitamente la Junta de Andalucía, así que he supuesto que no atentaba...
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El Dr. Sergio Tobón, invitado a los seminarios repensar del Instituto Politécnico Nacional transmitido en vivo el 26 de Febrero del 2014 http://www.virtual.i...
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El presidente chavista fustigó la decisión del bloque de suspender indefinidamente al país caribeño por "ruptura del orden democrático", y criticó principalm...
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José María Ordovás es Director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston). En su...
José María Ordovás es Director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (Boston). En su intervención, ha destacado que vivimos en una sociedad acelerada y en lo referente a la nutrición buscamos soluciones rápidas para alimentarnos y para mejorar nuestra salud. Sí que existe el sentido común y el reconocimiento de la sabiduría de nuestros antepasados que diseñaron, mediante sus dotes de observación y la apreciación del entorno, esa dieta y cultura Mediterránea que nos debe guiar no sólo en decidir el qué, cuánto, cuándo y dónde comemos.
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