Hay un refrán que dice que somos lo que comemos y hay teorías que vinculan nuestro estado de ánimo y de salud, directamente con lo que consumimos. Susana Foix Luna y Consuelo Perez García nos animan a dar la vuelta a las estadísticas, que reflejan los problemas que la mala alimentación está causando en el mundo desarrollado; y a entender cómo los grandes intereses nos enredan con mensajes y etiquetas para convertirnos en máquinas de consumo a costa de nuestra salud

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Jorge Verstrynge habla sobre la independencia de Catalunya - Programa Singulars (Presentado por Jaume Barberà) - Televisió de Catalunya - Canal 33 - La legit...

No todo lo que podemos ingerir es un alimento o nutre nuestro organismo. Muchas de las cosas que ingerimos son comestibles, que podemos ingerir pero que no n...

Damián Jacubovich es analista internacional y geopolitólogo (contacto damian.jacubovich@jacubovich) - Historia de Rusia - Geopolítica, geoeestrategia y geopo...

Beatriz Sánchez, profesora de la Facultad de Derecho de Uniandes, presenta el paper 'Derechos humanos, desplazamiento forzado e industrias extractivas en Col...