A pesar de que a día de hoy la mitad de la población mundial habita en el medio rural, aún persisten problemas sociales y económicos tales como falta de acceso a servicios públicos. Además, la población de muchos países expuestos a la inseguridad...
A pesar de que a día de hoy la mitad de la población mundial habita en el medio rural, aún persisten problemas sociales y económicos tales como falta de acceso a servicios públicos. Además, la población de muchos países expuestos a la inseguridad alimentaria es predominantemente rural.
Por otra parte, existen problemas ambientales en el medio rural, entre ellos en la ordenación territorial y en la producción agropecuaria. La presión sobre los recursos del planeta, así como el destrozo del medio ambiente que provoca el sistema urbano, genera un desequilibrio que amenaza la sustentabilidad.
Como consecuencia del rápido desarrollo urbano, se producen transformaciones sociales y económicas que representan un problema importante para todo el sector alimentario.